Éligible CPFNiveau 3

ATELIERS CUSINE

Agriculture, hôtellerie & alimentation · Cuisine

Prix
950 € TTC
Durée
14 heures
Lieu
EPINAL (88000)
Financement
CPF · OPCO, France Travail, fonds propres
Certification
Commis de cuisine (RNCP37859) · CAP, BEP (niveau 3)
Organisme
Certifié Qualiopi · nom et coordonnées transmis avec votre devis
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Objectifs

  • Réaliser des préparations chaudes en respectant les consignes de production. Respecter les normes, des procédures, Approvisionner la zone de production avec les denrées préparées Terminer et assembler des préparations chaudes, salées, sucrées (viandes en sauce, desserts, tartes) Dresser les préparations Réalisation des remises en température dans le respect de la réglementation Mettre en oeuvre différentes techniques de cuisine sur différentes catégories de produits par la maitrise des indices qui permettent d'estimer le temps et le degré de cuissons
  • 2 JOURNEES DE 6 H EN CENTRE DE FORMATION

Programme

  • Réalisation de 4 plats et 4 desserts sur deux journées de formation
  • Recettes et desserts à determiner selon les envies des participants

Débouchés

Possibilité de valider partiellement le TFP COMMIS DE CUISINE
Préparer son poste de travail et son activité au sein d'une cuisine RNCP37859BC01 Réaliser des préparations culinaires de base en respectant les consignes de production

Financer cette formation

  • Compte personnel de formationFormation référencée sur Mon Compte Formation : vous pouvez utiliser vos droits CPF. Nous ne vous demanderons jamais vos identifiants.
  • Employeur ou OPCOPlan de développement des compétences, Pro-A ou contrat de professionnalisation selon votre situation.
  • France TravailAide individuelle à la formation (AIF) pour les demandeurs d’emploi, sur validation de votre conseiller.

Questions fréquentes

Combien coûte la formation « ATELIERS CUSINE » ?

Son prix est de 950 € TTC. Le devis de l’organisme précise le tarif exact selon vos besoins et les aides mobilisables.

Combien de temps dure cette formation ?

La formation dure 14 heures.

Peut-on la financer avec le CPF ?

Oui, elle est référencée sur Mon Compte Formation. Vous pouvez utiliser les droits acquis sur votre Compte personnel de formation, éventuellement complétés par un abondement.

Où se déroule la formation ?

EPINAL (88000).

Quelle certification prépare-t-elle ?

Elle prépare à « Commis de cuisine », code RNCP37859.

Source : organisme de formation, mis à jour le 19 octobre 2026. Identifiant : c06b6ca64ff.

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