CAP CRÉMIER FROMAGER
Agriculture, hôtellerie & alimentation · Fromage
- Prix
- 8 320 € TTC
- Durée
- 976 heures
- Lieu
- Haute-Garonne (31)
- Financement
- CPF · OPCO, France Travail, fonds propres
- Certification
- CAP Crémier fromager (RNCP37533) · CAP, BEP (niveau 3)
- Organisme
- Certifié Qualiopi · nom et coordonnées transmis avec votre devis
Objectifs
- Contribuer à la préparation, la valorisation et la commercialisation des produits laitiers dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité tout en appliquant les préconisations liées au développement durable de la filière laitière.
- Identifier et caractériser tous les produits dans leur dimension culturelle et artistique.
- Présenter les produits en mettant en œuvre habileté manuelle, créativité et compétences techniques.
Programme
- Gérer les produits de la réception au stockage
- Assurer le suivi des produits stockés
- Veiller à la qualité des produits
- Gérer son temps et organiser son travail
- Réaliser des prestations en amont de la commercialisation
- Assurer l'élaboration et le stockage de préparations laitières/fromagères
- Réaliser des productions culinaires à base de produits laitiers
- Réaliser le service à table des fromages et produits dérivés
Débouchés
Certification : obtention du CAP Crémier fromager
Financer cette formation
- Compte personnel de formationFormation référencée sur Mon Compte Formation : vous pouvez utiliser vos droits CPF. Nous ne vous demanderons jamais vos identifiants.
- Employeur ou OPCOPlan de développement des compétences, Pro-A ou contrat de professionnalisation selon votre situation.
- France TravailAide individuelle à la formation (AIF) pour les demandeurs d’emploi, sur validation de votre conseiller.
Questions fréquentes
Combien coûte la formation « CAP CRÉMIER FROMAGER » ?
Son prix est de 8 320 € TTC. Le devis de l’organisme précise le tarif exact selon vos besoins et les aides mobilisables.
Combien de temps dure cette formation ?
La formation dure 976 heures.
Peut-on la financer avec le CPF ?
Oui, elle est référencée sur Mon Compte Formation. Vous pouvez utiliser les droits acquis sur votre Compte personnel de formation, éventuellement complétés par un abondement.
Où se déroule la formation ?
Haute-Garonne (31).
Quelle certification prépare-t-elle ?
Elle prépare à « CAP Crémier fromager », code RNCP37533.
Source : organisme de formation, mis à jour le 18 octobre 2026. Identifiant : cc8083ef658.
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