Éligible CPFNiveau 3

CAP CRÉMIER FROMAGER

Agriculture, hôtellerie & alimentation · Fromage

Prix
8 320 € TTC
Durée
976 heures
Lieu
Haute-Garonne (31)
Financement
CPF · OPCO, France Travail, fonds propres
Certification
CAP Crémier fromager (RNCP37533) · CAP, BEP (niveau 3)
Organisme
Certifié Qualiopi · nom et coordonnées transmis avec votre devis
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Objectifs

  • Contribuer à la préparation, la valorisation et la commercialisation des produits laitiers dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité tout en appliquant les préconisations liées au développement durable de la filière laitière.
  • Identifier et caractériser tous les produits dans leur dimension culturelle et artistique.
  • Présenter les produits en mettant en œuvre habileté manuelle, créativité et compétences techniques.

Programme

  • Gérer les produits de la réception au stockage
  • Assurer le suivi des produits stockés
  • Veiller à la qualité des produits
  • Gérer son temps et organiser son travail
  • Réaliser des prestations en amont de la commercialisation
  • Assurer l'élaboration et le stockage de préparations laitières/fromagères
  • Réaliser des productions culinaires à base de produits laitiers
  • Réaliser le service à table des fromages et produits dérivés

Débouchés

Certification : obtention du CAP Crémier fromager

Financer cette formation

  • Compte personnel de formationFormation référencée sur Mon Compte Formation : vous pouvez utiliser vos droits CPF. Nous ne vous demanderons jamais vos identifiants.
  • Employeur ou OPCOPlan de développement des compétences, Pro-A ou contrat de professionnalisation selon votre situation.
  • France TravailAide individuelle à la formation (AIF) pour les demandeurs d’emploi, sur validation de votre conseiller.

Questions fréquentes

Combien coûte la formation « CAP CRÉMIER FROMAGER » ?

Son prix est de 8 320 € TTC. Le devis de l’organisme précise le tarif exact selon vos besoins et les aides mobilisables.

Combien de temps dure cette formation ?

La formation dure 976 heures.

Peut-on la financer avec le CPF ?

Oui, elle est référencée sur Mon Compte Formation. Vous pouvez utiliser les droits acquis sur votre Compte personnel de formation, éventuellement complétés par un abondement.

Où se déroule la formation ?

Haute-Garonne (31).

Quelle certification prépare-t-elle ?

Elle prépare à « CAP Crémier fromager », code RNCP37533.

Source : organisme de formation, mis à jour le 18 octobre 2026. Identifiant : cc8083ef658.

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