Éligible CPFNiveau 3
CAP CUISINE
Agriculture, hôtellerie & alimentation · Cuisine
- Prix
- 8 750 € TTC
- Durée
- 1 365 heures
- Lieu
- MARSEILLE 13 (13)
- Financement
- CPF · OPCO, France Travail, fonds propres
- Certification
- CAP Cuisine (RNCP38430) · CAP, BEP (niveau 3)
- Organisme
- Certifié Qualiopi · nom et coordonnées transmis avec votre devis
Objectifs
- Explorez l'art raffiné de la cuisine avec notre programme de formation CAP Cuisine. Des délices tels que la Crème Dubarry et les œufs farcis
- Chimay deviendront vos compétences incontournables. Cette formation vous guidera à maîtriser les recettes et techni ques du référentiel du
- CAP Cuisine, vous permettant de gérer habilement les ingrédients, préparer avec précision, composer des menus exquis, et prés enter vos
- créations avec élégance. Devenez un cuisinier accompli, prêt à exceller dans l'univers passionnant de la cuisine professionnelle.
Programme
- COMPÉTENCES 1 – Organisation de la production de cuisine
- Module A : Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
- Module B : Collecter l'ensemble des informations pour organiser la production culinaire.
- Module C : HACCP
- Module D : SST (Sauveteur Secouriste du Travail)
- COMPÉTENCES 2 -Réalisation de la production de cuisine
- Module C : Réalisation de la production de cuisine
- Module D : Maîtriser les techniques culinaires de base et réaliser une production
- Module E : Analyser, contrôler la qualité de sa production, dresser et participer à la production.
- Module F : Communiquer en fonction d'un contexte professionnel.
- COMPÉTENCES 3 – Français – Histoire géographie – Education Morale et Civique (*)
- MODULE H : Français contextualisé
- MODULE I : Histoire Géographie
- MODULE J : Education Morale et Civique
- COMPÉTENCES 4 – Mathématiques, Sciences Physiques et chimiques (*)
- MODULE K : Mathématiques contextualisé
- MODULE L : Sciences Physiques et chimiques
- COMPÉTENCES 5 – Langues Vivantes (*)
- MODULE M : Anglais contextualisé
Débouchés
La validation de l'ensemble des modules de compétences est validée par le CAP Cuisine (diplôme Éducation Nationale).
Financer cette formation
- Compte personnel de formationFormation référencée sur Mon Compte Formation : vous pouvez utiliser vos droits CPF. Nous ne vous demanderons jamais vos identifiants.
- Employeur ou OPCOPlan de développement des compétences, Pro-A ou contrat de professionnalisation selon votre situation.
- France TravailAide individuelle à la formation (AIF) pour les demandeurs d’emploi, sur validation de votre conseiller.
Questions fréquentes
Combien coûte la formation « CAP CUISINE » ?
Son prix est de 8 750 € TTC. Le devis de l’organisme précise le tarif exact selon vos besoins et les aides mobilisables.
Combien de temps dure cette formation ?
La formation dure 1 365 heures.
Peut-on la financer avec le CPF ?
Oui, elle est référencée sur Mon Compte Formation. Vous pouvez utiliser les droits acquis sur votre Compte personnel de formation, éventuellement complétés par un abondement.
Où se déroule la formation ?
MARSEILLE 13 (13).
Quelle certification prépare-t-elle ?
Elle prépare à « CAP Cuisine », code RNCP38430.
Source : organisme de formation, mis à jour le 19 octobre 2026. Identifiant : c8d05185800.
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