CAP Fleuriste

Objectifs

• Réaliser tout arrangement courant avec tous végétaux, assurer la vente courante de toute production florale, conseiller la clientèle et participer à la fidélisation

Programme

• RNCP38400BC01 - Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition floraleRéceptionner, préparer, stocker :
• Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception)
• Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation
• Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation
• Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles
• Contrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au responsable
• Nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécurité
• Transformer et confectionner :
• Analyser le travail à réaliser
• Organiser le travail selon la commande à traiter
• Appliquer les différentes techniques
• Vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la commande
• Remettre en état le plan de travail
• RNCP38400BC02 - Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l'offre
• Vendre, conseiller et fidéliser :
• Accueillir le client
• Identifier les besoins du client
• Argumenter et conseiller
• Proposer des services et conseiller les clients
• Conclure la vente
• Participer à l'actualisation du fichier client
• Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable
• Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité
• Réaliser des livraisons
• Mettre en valeur l'offre :
• Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente
• Participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles
• RNCP38400BC03 - Prévention - santé - environnement
• Appliquer une méthode d'analyse d'une situation de la vie professionnelle ou quotidienne et d'une documentation
• Mettre en relation un phénomène physiologique, un enjeu environnemental, une disposition réglementaire, avec une mesure de prévention
• Proposer une solution pour résoudre un problème lié à la santé, l'environnement ou la consommation et argumenter un choix
• Communiquer à l'écrit et à l'oral avec une syntaxe claire et un vocabulaire technique adapté
• Agir face à une situation d'urgence

Débouchés

Maîtrise des bases techniques . Connaissances en botanique et en reconnaissance des végétaux. Maîtrise de la valorisation des produits sur le point de vente. Maîtrise de la relation client
Obtention du diplôme