Éligible CPFNiveau 3
CAP PATISSIER
Agriculture, hôtellerie & alimentation · Pâtisserie
- Prix
- 8 265 € TTC
- Lieu
- BAINS (43370)
- Financement
- CPF · OPCO, France Travail, fonds propres
- Certification
- CAP Pâtissier (RNCP38765) · CAP, BEP (niveau 3)
- Organisme
- Certifié Qualiopi · nom et coordonnées transmis avec votre devis
Objectifs
- Préparation à la certification CAP Pâtissier.
- Le titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son activité dans le respect :
- des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition),
- des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur,
- des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage.
- Il contribue à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation. Il peut être amené à être en contact avec la clientèle.
Programme
- Production de petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage (correspond à l'épreuve EP1 - Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage)
- Production d'entremets et petits gâteaux (correspond à l'épreuve EP2 - Entremets et petits gâteaux)
- Français
- Histoire-géographie-enseignement moral et civique
- Mathématiques et physique-chimie
- Prévention - santé - environnement
- Langue vivante étrangère
Débouchés
Diplôme Ministère de l'Education Nationale
Financer cette formation
- Compte personnel de formationFormation référencée sur Mon Compte Formation : vous pouvez utiliser vos droits CPF. Nous ne vous demanderons jamais vos identifiants.
- Employeur ou OPCOPlan de développement des compétences, Pro-A ou contrat de professionnalisation selon votre situation.
- France TravailAide individuelle à la formation (AIF) pour les demandeurs d’emploi, sur validation de votre conseiller.
Questions fréquentes
Combien coûte la formation « CAP PATISSIER » ?
Son prix est de 8 265 € TTC. Le devis de l’organisme précise le tarif exact selon vos besoins et les aides mobilisables.
Peut-on la financer avec le CPF ?
Oui, elle est référencée sur Mon Compte Formation. Vous pouvez utiliser les droits acquis sur votre Compte personnel de formation, éventuellement complétés par un abondement.
Où se déroule la formation ?
BAINS (43370).
Quelle certification prépare-t-elle ?
Elle prépare à « CAP Pâtissier », code RNCP38765.
Source : organisme de formation, mis à jour le 19 octobre 2026. Identifiant : cb0a21c449c.
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