Éligible CPFÀ distance possibleNiveau 5

MANAGEMENT OPERATIONNEL

Agriculture, hôtellerie & alimentation · Gestion hôtel restaurant bar

Prix
2 300 € TTC
Lieu
À distance
Financement
CPF · OPCO, France Travail, fonds propres
Certification
BTS Management en hôtellerie - restauration (option A : Management d'unité de restauration ; option B : Management d'unité de production culinaire ; option C : Management d'unité d'hébergement) (RNCP37889) · Bac +2 (niveau 5)
Organisme
Certifié Qualiopi · nom et coordonnées transmis avec votre devis
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Objectifs

  • Manager tout ou partie d'un service, gérer et animer une équipe.

Programme

  • Module 1 : les fondamentaux du management
  • Comprendre le périmètre de responsabilités du manager et se positionner en tant que manager de l'équipe
  • Comprendre la gestion des carrières
  • Participer au recrutement d'un salarié
  • Module 2 : gérer et animer l'équipe
  • Organiser l'équipe selon le plan de charge de travail (plannings) de l'unité de production et les contraintes (réglementaires et autres ...)
  • Conduire une réunion individuelle et collective
  • Mobiliser son équipe - comprendre les mécanismes de la motivation et de la mobilisation des collaborateurs
  • Gérer les conflits - être en posture de médiateur - comprendre les mécanismes du conflit

Débouchés

L'inscription au passage de ce pôle s'effectue en candidat libre sur le site cyclades à l'adresse : https://candidat-examens-concours.gouv.fr/cyccandidat/portal/accueil

Financer cette formation

  • Compte personnel de formationFormation référencée sur Mon Compte Formation : vous pouvez utiliser vos droits CPF. Nous ne vous demanderons jamais vos identifiants.
  • Employeur ou OPCOPlan de développement des compétences, Pro-A ou contrat de professionnalisation selon votre situation.
  • France TravailAide individuelle à la formation (AIF) pour les demandeurs d’emploi, sur validation de votre conseiller.

Questions fréquentes

Combien coûte la formation « MANAGEMENT OPERATIONNEL » ?

Son prix est de 2 300 € TTC. Le devis de l’organisme précise le tarif exact selon vos besoins et les aides mobilisables.

Peut-on la financer avec le CPF ?

Oui, elle est référencée sur Mon Compte Formation. Vous pouvez utiliser les droits acquis sur votre Compte personnel de formation, éventuellement complétés par un abondement.

Où se déroule la formation ?

À distance.

Quelle certification prépare-t-elle ?

Elle prépare à « BTS Management en hôtellerie - restauration (option A : Management d'unité de restauration ; option B : Management d'unité de production culinaire ; option C : Management d'unité d'hébergement) », code RNCP37889.

Source : organisme de formation, mis à jour le 18 octobre 2026. Identifiant : ce2c78bed48.

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