Techniques de bases en apiculture

Objectifs

• Comprendre l'apiculture
• Découvrir des ruches de biodiversité et de l'abeille noire
• Acquérir les compétences pour réaliser une visite de printemps et une mise en hivernage
• Acquérir les compétences pour réaliser des divisions simples
• Acquérir les compétences pour récolter et extraire son miel

Programme

• Connaissance des différents équipements et matériels de rucher ===== Connaissance de la réglementation en vigueur ===== Connaissance de la population de la ruche ===== Connaissance du fonctionnement d'une colonie ===== Connaissance de la botanique mellifère ===== Les dispositifs techniques facilitant l'hivernage ===== Le rôle de l'environnement (climat, ressources) ===== Les nourrissements : comment, combien et pourquoi ? ===== La surveillance du stock de nourriture ===== La surveillance hivernale : le rythme, les méthodes et les enjeux ===== S'assurer du bon état sanitaire du couvain et des abeilles ===== Apprécier la quantité et la qualité du couvain ===== Vérifier les réserves de pollen et de miel ===== Choix du matériel de récolte en fonction de ses objectifs ===== Les techniques d'extractions, de stockage, de conservation et de conditionnement ===== Mise en pratique d'une récolte de miel et son extraction

Débouchés

Maîtriser les compétences de base pour réaliser une mise en hivernage
Maîtriser les compétences de base pour réaliser une visite de printemps
Maîtriser les compétences de base pour récolter et extraire son miel
Les acquis sont évalués en continu par le formateur ===== une évaluation formative ou une autoévaluation en fin de formation sont proposées ===== Une attestation individuelle de formation est délivrée à l'issue de la formation ===== En fonction de l'expérience préalable du stagiaire, ou de la combinaison avec d'autres modules complémentaires , possibilité de présenter l'évaluation de l'UC32 "Mettre en œuvre les opérations liées à la conduite des productions " du BPREA